După cum sugerează și numele, stivuitoarele pe gaz sunt alimentate cu gaz. Aceste stivuitoare folosesc de obicei gaz petrolier lichefiat (GPL) sau gaz natural (CNG) drept combustibil, care este transformat în energie mecanică de un motor cu ardere internă pentru a alimenta stivuitorul. În timpul funcționării, gazul se amestecă cu aerul și arde în interiorul cilindrilor, generând putere care conduce stivuitorul înainte, înapoi și în sus și în jos.
